Exotic Food Yellow Curry Paste, 200 g

La Yellow Curry Paste di Exotic Food combina ingredienti tradizionali come lemongrass, peperoncino, scalogno, curcuma e aglio con le note aromatiche di cumino, coriandolo, cannella, anice stellato e chiodi di garofano.

Questa miscela delicatamente speziata dona alle preparazioni un profilo aromatico ricco e sfaccettato. Puoi abbinarla al cremoso latte di cocco per preparare un classico curry thailandese, utilizzarla nei piatti al wok oppure come base per marinature. Basta scaldarne una piccola quantità, aggiungere gli ingredienti preferiti e completare la preparazione secondo la ricetta.

Caratteristiche principali:

• Ricca combinazione di spezie: con lemongrass, curcuma, aglio, peperoncino, cannella, anice stellato, chiodi di garofano, cumino e coriandolo.
• Base delicatamente speziata: ideale per preparare il classico Yellow Curry e altre specialità thailandesi.
• Utilizzo versatile: perfetta per zuppe, salse, piatti al wok e marinature fatte in casa.
• Dosaggio pratico: il vasetto richiudibile permette di prelevare facilmente la quantità desiderata.