Harissa
Pasta di chili africana
Questa pasta di peperoncino chiamata più comunemente harissa, proviene dal Nord Africa ed ha un sapore tagliente. Viene prodotta utilizzando peperoncini freschi e secchi, la pasta poi viene condita e aromatizzata con aglio, sale, cumino, coriandolo e menta. Per rendere la pasta un po' più mite, vengono aggiunti i pomodori.
È una pasta molto usata nella cucina araba per la preparazione di stufati, zuppe, minestre, riso o per marinare la carne.
Prodotti con Harissa
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Stay Spiced! Miscela di Spezie per Harissa, 70 g
- Con peperoncino e menta
- Sapore piccante
- Ideale con carne e verdure
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Sonnentor Miscela di Spezie Bio - Harissa, 70 g
- Sapore aromatico e piccante
- Con peperoncino, coriandolo e cumino
- Vegano, senza lievito e biologico
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Herbaria Miscela di Spezie Bio - Harissa, 25 g
- Piccantezza del peperoncino
- Sfumature fruttate
- Con un pizzico di menta nana
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Ankerkraut Mix di Spezie - Harissa, 75 g
- Con menta nana marocchina
- Note di peperoncino piccante
- Aromi esotici
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KOTÁNYI Miscela di Spezie Harissa, 25 g
- Con una nota piccante
- Ottima per piatti a base di carne
- Anche per zuppe e salse
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La Gallinara Salsa Diavola, 130 g
- Piccante
- Con peperoncino e olio d'oliva
- Versatile e saporita
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FLYING GOOSE Sriracha -Tikka, 455 ml
- 61% di peperoncino
- Con spezie Tikka
- Gusto rotondo
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LaSelva Hot Hot Hot Bio, 90 g
- Con peperoncini Habanero
- Dalla Toscana
- Aroma intenso
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FLYING GOOSE Sriracha - Super Hot, 455 ml
- 70% di peperoncino
- Consistenza cremosa e fluida
- Gusto intenso di peperoncino
