ConFusion - Spezie per la cucina asiatica

Ingredienti autentici per cucinare in perfetto Asian Style

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ConFusion: 55 prodotti

Hon Wasabi - Pasta di Wasabi con Vero Wasabi

ConFusion Hon Wasabi -​ Pasta di Wasabi con Vero Wasabi, 42 g

  • 45% di vero wasabi
  • Senza rafano
  • Pronta all'uso
€ 5,99 (€ 142,62 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Yamaroku Shoyu Tsurubishio - Salsa di Soia Stagionata 4 Anni

ConFusion Yamaroku Shoyu Tsurubishio -​ Salsa di Soia Stagionata 4 Anni, 145 ml

  • Doppia fermentazione Saishikomi
  • 4 anni di maturazione in botte di legno
  • Particolarmente densa
€ 19,99 (€ 137,86 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Pasta di Curry Verde Thai Bio

ConFusion Pasta di Curry Verde Thai Bio, 70 g

  • Mediamente piccante
  • Senza additivi
  • Versatile in cucina
€ 3,49 (€ 49,86 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Pasta di Curry Giallo Thai Bio

ConFusion Pasta di Curry Giallo Thai Bio, 70 g

  • Da mediamente a molto piccante
  • Senza additivi
  • Ideale per molte ricette
€ 3,49 (€ 49,86 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Funghi Shiitake Essiccati Bio

ConFusion Funghi Shiitake Essiccati Bio, 100 g

  • Aroma intenso
  • Ottimo sapore
  • Alta qualità
€ 9,49 (€ 94,90 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Tè Matcha Superiore Bio in Polvere

ConFusion Tè Matcha Superiore Bio in Polvere, 40 g

  • Qualità biologica al 100%
  • Origine: Giappone
  • Vegan
€ 8,99 anziché € 9,99 (€ 224,75 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Mikura Sakekasu Akane - Aceto di Riso Rosso

ConFusion Mikura Sakekasu Akane -​ Aceto di Riso Rosso, 300 ml

  • Contiene alcol
  • Prodotto in Giappone
  • Invecchiato in botti di legno
€ 11,69 anziché € 12,99 (€ 38,97 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Isegura Shoyu - Salsa di Soia Hibiki Maturata in Botte di Legno

ConFusion Isegura Shoyu -​ Salsa di Soia Hibiki Maturata in Botte di Legno, 200 ml

  • Morbida ma corposa
  • Tradizionalmente stagionata in kioke
  • Ideale come salsa di soia per tutti i giorni
€ 9,99 (€ 49,95 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Shiro Tamari - Tamari Bianco senza Soia

ConFusion Shiro Tamari -​ Tamari Bianco senza Soia, 300 ml

  • Senza soia
  • Colore ambrato e delicato
  • Adatto per salse leggere
€ 12,99 (€ 43,30 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Mikura - Aceto di Riso Rosso per Sushi

ConFusion Mikura -​ Aceto di Riso Rosso per Sushi, 300 ml

  • Prodotto in Giappone
  • Invecchiato in botti di legno
  • Dolce e speziato
€ 10,79 anziché € 11,99 (€ 35,97 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Pepe Timut Bio

ConFusion Pepe Timut Bio, 30 g

  • Selezionato a mano
  • Note fruttate agrumate
  • Per veri intenditori
€ 7,99 (€ 266,33 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Mikura Sakekasu Gekka - Aceto di Riso Bianco

ConFusion Mikura Sakekasu Gekka -​ Aceto di Riso Bianco, 900 ml

  • Contiene alcol
  • Prodotto in Giappone
  • Invecchiato in botti di legno
€ 21,59 anziché € 23,99 (€ 23,99 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Mikura Shizuka - Aceto di Riso Nero Integrale

ConFusion Mikura Shizuka -​ Aceto di Riso Nero Integrale, 300 ml

  • Contiene alcol
  • Prodotto in Giappone
  • Invecchiato in botti di legno
€ 12,59 anziché € 13,99 (€ 41,97 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Miscela Cinese 5 Spezie Bio in Polvere

ConFusion Miscela Cinese 5 Spezie Bio in Polvere, 50 g

  • Ideale per piatti a base di carne
  • Meravigliosamente aromatica
  • Con anice e zenzero
€ 6,99 (€ 139,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Peperoncino Bird's Eye Bio - Intero

ConFusion Peperoncino Bird's Eye Bio -​ Intero, 25 g

  • Media/alta piccantezza
  • Nota fruttata
  • Alta qualità
€ 4,99 (€ 199,60 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Katsuobushi Usu Kezuri - Bonito Flakes Fini

ConFusion Katsuobushi Usu Kezuri -​ Bonito Flakes Fini, 100 g

  • Fiocchi sottili dal gusto umami
  • Per brodi e condimenti
  • Processo di lavorazione giapponese
€ 16,69 (€ 166,90 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Pepe di Sichuan Verde

ConFusion Pepe di Sichuan Verde, 30 g

  • Aroma agrumato
  • Moderatamente piccante
  • Adatto anche per i dolci
€ 6,99 (€ 233,00 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Yuzu Kosho Verde - Pasta di Peperoncino con Yuzu

ConFusion Yuzu Kosho Verde -​ Pasta di Peperoncino con Yuzu, 50 g

  • Prodotto con vero yuzu
  • Gusto piccante e fruttato
  • Ideale per carne e pesce
€ 9,99 (€ 199,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Madras Curry Bio in Polvere

ConFusion Madras Curry Bio in Polvere, 50 g

  • Dolcemente piccante
  • Molto versatile
  • Alta qualità
€ 5,99 (€ 119,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Korean BBQ

ConFusion Korean BBQ, 50 g

  • Perfetto per ali di pollo, costine e pulled pork
  • Miscelato e confezionato a mano
  • Senza additivi
€ 5,99 (€ 119,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Yamaroku Ponzu con Yuzu e Sudachi

ConFusion Yamaroku Ponzu con Yuzu e Sudachi, 145 ml

  • Con succo di yuzu e sudachi
  • Ricavato da salsa di soia tradizionale
  • Per sushi, insalata e tartare
€ 19,99 (€ 137,86 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Pasta di Curry Rosso Thai Bio

ConFusion Pasta di Curry Rosso Thai Bio, 70 g

  • Da mediamente a molto piccante
  • Senza additivi
  • Versatile
€ 3,49 (€ 49,86 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Golden Milk Bio

ConFusion Golden Milk Bio, 60 g

  • Superfood da bere
  • Gusto dolce e speziato
  • Miscela pregiata
€ 5,99 (€ 99,83 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Babi Guling - Bali BBQ Bio

ConFusion Babi Guling -​ Bali BBQ Bio, 50 g

  • Senza additivi artificiali
  • Prodotto in Austria
  • Senza sale e zucchero
€ 5,99 (€ 119,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Yui Shoyu - Salsa di Soia Koikuchi Bio Stagionata per Oltre 14 Mesi

ConFusion Yui Shoyu -​ Salsa di Soia Koikuchi Bio Stagionata per Oltre 14 Mesi, 300 ml

  • Da 14 a 18 mesi di maturazione
  • Nobile confezione regalo
  • Made in Japan
€ 24,99 (€ 83,30 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Gari Gari - Salsa Umami con Aglio Nero

ConFusion Gari Gari -​ Salsa Umami con Aglio Nero, 180 ml

  • Meravigliosa varietà di sapori
  • Vegan e senza glutine
  • Versatile come dip e salsa di condimento
€ 14,99 (€ 83,28 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion British Curry Bio

ConFusion British Curry Bio, 50 g

  • Leggermente piccante
  • Versatile
  • Con cumino e fieno greco
€ 5,99 (€ 119,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Maharaja Masala Bio

ConFusion Maharaja Masala Bio, 50 g

  • Mix indiano
  • Mediamente piccante
  • Molto versatile
€ 5,99 (€ 119,80 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

ConFusion Yuki Shio - Sale di Neve Giapponese

ConFusion Yuki Shio -​ Sale di Neve Giapponese, 40 g

  • Grana estremamente fine
  • Ideale per sushi e altro
  • Confezionato in Austria
€ 9,19 (€ 229,75 / kg)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Hi Bi Kore Kojitsu - Salsa di Soia Koikuchi Stagionata 18 Mesi

ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu -​ Salsa di Soia Koikuchi Stagionata 18 Mesi, 300 ml

  • Shoyu Koikuchi scura
  • Prodotta a Shiga, Giappone
  • Sapore complesso
€ 19,99 (€ 66,63 / L)

Consegna entro il giorno 23 ottobre

Quando lo chef Clemens Drdla, fondatore del marchio ConFusion, ha frequentato il corso di "Professional Thai Cuisine" presso il prestigioso Le Cordon Bleu di Bangkok, uno dei suoi insegnanti gli ha detto: "Fusion is ok, but not confusion!". Ed è proprio da questa riflessione che è nato il nome ConFusion!

La filosofia di ConFusion si basa sull’idea che chiunque possa preparare piatti asiatici autentici e creativi. Per farlo, sono necessari tre elementi essenziali: innanzitutto, entusiasmo e un po' di pazienza per imparare le regole della cucina. Poi, il coraggio di sfidarle e reinterpretarle. Infine, sono indispensabili gli ingredienti giusti: riso, pasta, spezie e salse autentiche che, arricchendo i piatti, regalano un’esplosione di sapori e una vera e propria festa per i sensi.