Verein Mostbarone - Aceto di frutta di alta qualità

Il Mostviertel si trova nella parte sud-occidentale della Bassa Austria e negli ultimi decenni si è reso protagonista di una grande ripresa della cultura del mosto di frutta di qualità, soprattutto negli anni '90. Giovani produttori hanno piantato nuovi frutteti, modernizzato la tecnologia della cantina e fondato la Mostgalerie (galleria del mosto) nell'abbazia di Ardagger. Nel Mostviertel si coltivano circa 300 diversi tipi di pere e mele. La maggior parte del mosto che viene prodotto è monovarietale e della migliore qualità. Ad oggi 19 tra produttori di sidro, distillatori, ristoratori e albergatori del Mostviertel sono stati insigniti del titolo di "Mostbaron", ovvero "Barone del mosto". Scopri questa eccellenza austriaca e lasciati guidare nel mondo del sidro e del mosto dai veri professionisti!